오드랑 베이커리
입 안에서 살살 녹는 빵이 가득한 베이커리 카페
오늘 소개할 곳은
줄줄이 줄을 서진 않아도 되지만
항상 사람들이 북적이는
맛있는 베이커리 카페인
‘오드랑 베이커리’다.
이곳은 촉촉하고 부드러운
‘마늘바게트’로 유명한 곳이다.
'오드랑 베이커리'의 전경
평소 밥 보단 빵을 먹을 정도로 ‘빵’을 좋아하는데,
요즘 제주도에 생겨나는 맛있는 빵가게 덕분에
하루하루를 즐겁게 보내고 있는 1인이다.
여기저기 소문이 빨라
맛있는 빵집이 생겼다고 하면
여행객이건 도민이건 다 가보아야 하는 듯
빵을 사려고 줄을 줄줄이 서 있곤 한다.
맛있는 빠앙~ 특별한 빠앙~
‘마농바게트’란 이름으로
판매되는 마늘바게트는
제주의 방언을 따서 ‘마농(마늘) 바게트’다.
이 마늘바게트는 제주도 내에서도
‘여기가 맛있어, 저기가 맛있어’
맛있다고 얘기하는 곳이 많다.
필자가 모든 곳을 다 가보진 못했지만,
그래도 그 중에서 가장 맛있다고
손꼽을 수 있는 곳 중 하나다.
대표명물 '마농바게트'
보통 마늘바게트는 바게트 빵이라
조금 딱딱할 수 있다.
그러나 오드랑 베이커리의 마농 바게트는
‘이 빵이 진짜 바게트 빵인가?’라는
의심이 들 정도로 부드럽다.
혹시나 바로 먹어서 그럴까?
하는 생각에 하루가 지난 뒤에 먹어봤는데,
그래도 부드럽다.
그리고 마늘의 맛이 진하지 않고 달콤해서
누구나 맛있게 먹을 수 있다.
간혹 강한 마늘 맛을 느껴보고 싶은 사람에겐
조금 맛이 약하게 느껴질 수 있겠다.
내 입 맛엔 딱!
종류도 많아요~ 케이크도 있지요♥
역시 내 입은 보통 사람들과 비슷했다.
사람들이 줄을 서는 곳에는
그만한 이유가 있는 것이다.
가장 대표적인 빵은 ‘마농 바게트’지만
이 외에도 빵 종류가 어마하다.
먹물 치아바타, 고매 앙바게트,
어니언 베이글, 버터롤, 당근케이크, 치자볼 등
맛있어 보이는 빵이 잔뜩 진열되어 있다.
그리고 카운터 옆으로는
달콤한 케이크와 타르트가 과일을 듬뿍 올리고
먹음직스럽게 차곡차곡 쌓여있다.
'마농바게트' 그리고 커피
차마 뿌리칠 수 없는 달콤한 유혹을 견뎌내고,
카페에 들어서자마자 쟁반을 들고
마농바게트를 바로 얹었다.
갓 나온 빵이 네 개 정도 진열되어 있었는데,
다른 빵을 보려고 한 바퀴 돌고나니
빵은 이미 바닥이 났다.
그리고 하필 사람이 많은 시간에 찾아간 것인지,
홀에는 느긋하게 앉아서
먹을 수 있는 테이블이 하나도 남지 않았다.
그림이 인상적인 테이블이었다
아쉬운 마음에 빵을
잔뜩 포장해서 나가려는데,
누군가 테이블을 잠시 비웠기에
사진만 찰칵! 하고 나와야했다.
다음엔 조금 여유로운 시간에 찾아가
갓 나온 따끈한 마농바게트와 함께
즐거운 티타임을 가져야겠다.
맛집이름 : 오드랑 베이커리 카페
주 소 : 제주시 조천읍 조함해안로 552-3 (함덕리 270-1)
전 화 : 064-784-5404
영업시간 : 07:00~22:00 (매주 일요일 휴무)
메 뉴 : 마농바게트 6,500원, 먹물치아바타 5,500원,
어니언 베이글 5,500원, 치자볼 4,500원 등
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