제주도 도시락 해수욕장에서 즐기는 함덕 샌드위치

제주도에서 보내는 여름은 바다를 빼놓고는 이야기할 수 없을 만큼 제주도의 바다는 꼭 가봐야 할 피서지다. 제주도는 사면이 바다로 둘러싸여 있기에 어느 곳에서나 쉽게 바다를 만날 수 있는데, 여름에 가볼 만한 해수욕장은 몇 곳 정해져 있다.

제주시에 거주할 경우 서쪽으로는 이호 테우해변, 동쪽으로는 삼양 검은 모래해변이나 함덕서우봉해변을 많이 이용하곤 하는데, 개인적으로 가장 많이 찾게 되는 곳이 바로 함덕서우봉해변이다.

주변에 먹거리도 많고, 해수욕장 시설도 잘 되어 있어서 여러 가지로 편안하게 즐길 수 있는 제주도 바다다. 바다에서 해수욕을 즐기다 보면 음식이 빠질 수가 없는데, 오늘은 제주도 도시락으로 해수욕장에서 즐기기 좋은 함덕 샌드위치를 소개하고자 한다.

함덕 샌드위치는 함덕서우봉해변 근처에 위치해 있어 해수욕장에 방문하기 전 포장하기에도 매우 좋은 제주도 도시락이다.

함덕흑돼지불고기정식
주소 : 제주시 조천읍 함덕 26길 11
전화 : 064-784-6220
영업시간 : 10시~20시
메뉴 : 새우 샌드위치 8,000원, 불고기 샌드위치 8,000원, 리코타치즈샐러드 8,500원

함덕흑돼지불고기정식에서 함께 운영 중인 함덕 샌드위치는 함덕흑돼지불고기정식 식당 바로 옆 코너에 위치하고 있다. 근처에는 현수막이 크게 걸려 있어 쉽게 찾을 수 있다.

 

포장 전문 메뉴로 미리 전화로 주문을 한 뒤에 방문하면 더욱 빨리 포장을 할 수 있기 때문에 가는 시간에 맞춰 미리 예약하고 방문할 것을 권장한다.

함덕 샌드위치에는 새우, 불고기, 닭 가슴살, 에그, 야채 샌드위치 중 선택할 수 있는데, 비건 푸드를 원할 경우에는 야채 샌드위치를 주문하면 된다. 샐러드도 새우, 닭 가슴살, 리코타 야채로 다양하게 준비되어 있어 원하는 메뉴를 선택하면 된다.

물놀이할 때 간식으로 너무나도 푸짐한 제주도 도시락인 함덕 샌드위치, 우리는 불고기 샌드위치와 리코타치즈 샐러드를 포장해 바로 함덕서우봉해수욕장으로 떠났다.

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함덕서우봉해수욕장은 평일이나 주말이나 여름이면 항상 붐비는 곳으로 주말의 경우 아침 일찍 서둘러 미리 자리를 잡아 두는 것이 좋긴 한데, 그렇지 않을 경우에는 오후 조금 늦게 가는 것도 좋은 방법이다.

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파라솔과 평상 중 선택해 대여할 수 있고, 파라솔이 필요하지 않다면 그냥 돗자리를 깔고 놀아도 된다. 하지만 햇살이 너무 따가우니 좀 더 편하게 놀고 싶거나 혹은 우리처럼 음식을 먹는데 집중하려면 파라솔 정도는 대여를 해야 편하게 즐길 수 있다.

파라솔을 대여한 뒤 물놀이를 시작하기 전 간식으로 함덕 샌드위치를 꺼냈다. 바다에서 먹는 음식이라 그런지 더욱 맛있게 보이는 제주도 도시락이다. 샌드위치는 두 조각으로 재료가 듬뿍 들어가 있어 한 입에 먹기에도 너무 큰 사이즈였다.

 

간식으로 먹기에는 4명이 함께 먹어도 적당히 배가 부를 정도다. 야채도 듬뿍 들어가 있고, 흑돼지 불고기가 달콤한 맛과 짭조름한 맛이 조화로워 함께 먹으니 입맛도 즐겁고 속도 든든하다.

 

성인이 한 입에 먹기에도 너무 큰 사이즈로 계란과 토마토, 불고기, 야채가 가득 들어 있는 너무 먹음직스러운 함덕 샌드위치다. 입이 큰 사람이 아니라면 한 번에 먹기 버거울 정도로 큰 샌드위치다. 보통 불고기 같은 재료가 들어가면 계란이 빠지게 되는데, 계란까지 함께 들어있어 풍부한 맛을 느낄 수 있었다.

 

 

샐러드는 한라봉 드레싱을 함께 넣어 주셨는데, 생각보다 양이 엄청 많았다. 리코타치즈와 함께 야채가 푸짐한 것은 기본 견과류도 꽤나 들어있고, 젤리로 된 과일도 있고, 블루베리도 적당히 들어있어 상큼하게 즐기기 좋은 샐러드다.

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사실 간식으로 먹기엔 양이 엄청 많아서 한 끼 식사 대용으로도 거뜬할 것 같아 보이는 제주도 도시락! 함덕서우봉해변에서 물놀이를 할 때 식사 대용으로 챙겨가기에도 너무 좋은 함덕 샌드위치다.

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