제주 치즈케이크 산책할 때 먹기 좋은 제주 간식 치즈발전소

가볍게 산책할 수 있는 길이 다양한 제주도에서는 산책할 때 먹기 좋은 간식들도 아주 풍부하다. 그중에서도 부드러운 치즈가 듬뿍 들어간 제주 치즈케이크는 간편하게 들고 다니면서 먹기 좋은 제주 간식이다.

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오늘은 산책할 때 먹기 좋은 제주 간식으로 제주시 이도이동에 위치한 치즈발전소를 소개하고자 한다. 이도주공아파트 상가에 위치하고 있어 집에서 가까워 가끔씩 애용하는 제주 치즈케이크 전문점이다.

치즈발전소
주소 : 제주시 구남로 45-8, 1층
전화 : 064-803-0345
영업시간 : 10시~19시(매주 월요일 휴무)
메뉴 : 치즈레볼루션 4,800원, 쪼꼬렛츠고 4,800원, 얼그레잇 4,800원

아파트 단지 안에 위치하고 있어 근처에 주차할 수 있는 공간도 많아서 잠시 다녀오기 좋다. 처음 치즈발전소를 발견하기 전엔 몰랐는데, 알고 난 뒤에는 근처를 지나갈 때마다 한 개씩 사서 차에서도 먹고 오늘처럼 숲길을 산책할 때도 가지고 다니고 있다.

건물 외벽과 문 색깔이 비슷해 그냥 지나칠 수도 있지만, 문 위쪽으로 박힌 캐릭터를 보면 무엇을 하는 곳인지 호기심을 불러일으킬 만큼 귀여운 모습이다.

 

투명한 문으로 안이 훤히 보이지만, 안쪽에서 밖을 보는 풍경은 또 색다르게 느껴진다. 작은 공간이지만 잠시 앉아 휴식을 즐기기엔 너무 좋은 공간이기도 하다.

 

매장 안에는 먹음직스러운 제주 치즈케이크가 나란히 진열되어 있고, 아기자기한 소품들이 구석구석 자리하고 있어 구경하는 재미도 쏠쏠하다.

 

2인용 테이블이 2개가 놓여있어 매장에서 간단하게 먹고 가기에도 좋다.

제주 치즈케이크는 치즈레볼루션, 스트롱베리, 쪼꼬렛츠고, 얼그레잇이라는 귀여운 이름으로 총 4종류의 맛 중에서 선택할 수 있다. 제주 간식으로 먹기 좋은 치즈케이크를 처음 접했을 때는 치즈레볼루션만 구매하고 먹어봤는데, 이번에는 4종류 모두 주문해 봤다.

치즈레볼루션은 치즈가 가장 많이 들어간 치즈케이크로 꾸덕꾸덕함과 촉촉한 맛을 느낄 수 있고, 스트롱베리는 딸기와 라즈베리를 으깨고 졸여서 넣은 치즈케이크, 쪼꼬렛츠고는 초콜릿의 고급 진 풍미와 치즈의 고소함을 느낄 수 있지만 달지 않아서 더욱 손이 가는 치즈케이크다. 그리고 마지막으로 24시간 숙성시킨 얼그레이의 깊은 맛과 치즈의 고소함을 느낄 수 있는 얼그레잇 치즈케이크다.

매장에서 직접 먹어도 좋지만, 자고로 제주 간식은 바닷가나 숲길을 산책하면서 먹을 때 가장 달콤한 법.

제주 치즈케이크를 예쁜 포장 용기에 담고 이동하는 동안 시원하게 보관하기 위해 보냉 백에 담았다. 포장 용기는 개수별로 담을 수 있도록 나누어져 있어 선물로 주기에도 깔끔한 모양이었다.

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사실 치즈케이크는 구매하는 즉시 먹는 것이 가장 맛있긴 하지만 보냉 백에 담아 이동하면 크게 문제는 없다. 보냉 백에 담아도 너무 오랜 시간 이동하는 것은 치즈케이크 위에 그려진 귀여운 캐릭터를 망치기도 하고, 아래쪽에 깔린 쿠키가 눅눅해질 수 있으니 최대한 빨리 먹는 것이 중요하다.

치즈발전소와 멀지 않은 곳에 방선문 가는 길이란 숲길이 있는데, 오늘은 방선문 가는 길을 걷기 전 든든하게 속을 채운 뒤 출발하려 치즈케이크를 구매했다.

 

방선문 가는 길은 고지교에서 시작해 방선문까지 이어진 길로, 한천계곡을 따라 쭉 이어진 걷기 좋은 숲길이다. 숲길을 걷기 전 잔디밭에 설치된 벤치에 않아 맛있는 치즈케이크를 꺼냈다.

 

초록 잔디 위에 놓인 제주 치즈케이크는 접시에 담아 두었을 때보다 더욱 맛있게 보였다. 생각보다 크기도 커서 두 개 정도 먹으면 밥을 안 먹어도 될 정도로 속을 든든하게 채울 수도 있는 양이다. 개인적인 입맛으로는 치즈레볼루션과 얼그레잇이 좋았다.

돌담 위에서도 너무 맛있어 보이는 제주 치즈케이크는 오늘처럼 든든하게 속을 채우고 걷기 전 간식으로도 좋고, 바다를 보며 앉아 휴식을 즐길 때도 너무 좋을 것 같다.

 

제주 치즈케이크는 구매한 뒤 최대한 빨리 먹는 것이 가장 맛이 좋긴 하지만, 냉장고에 보관할 경우에는 최대 2-3일, 냉동 보관 시에는 최대 2주까지 가능하다고 한다. 단, 냉장이나 냉동 보관을 할 경우에는 위에 그려진 귀여운 캐릭터의 모습이 조금 바뀔 수도 있고, 아래에 깔린 쿠키가 눅눅해질 수 있으니 바로 먹는 것을 추천한다.