제주공항근처맛집 우니 런치코스 추천 연동횟집 장똘뱅이오마카세

제주도는 한 차례비가 쏟아진 뒤 다시 무더운 날씨가 지속되고 있다. 올여름은 유난히 길게 느껴지기도 하고, 참 덥기도 한 것 같다. 그래도 입추가 지나고 나니 아침저녁으론 잠시 선선한 기운이 도는 바람이 느껴지는 걸 보니 가을이 다가오는 것 같다.

너무 더울 때는 잘 생각나지 않지만 날씨가 조금만 선선해져도 막 건져 올린 생선이 생각나곤 하는데, 오늘은 타이밍 잘 맞춰 방문하게 된 제주공항근처맛집인 제주연동횟집 장똘뱅이오마카세를 소개하고자 한다.

 

장똘뱅이 오마카세
주소 : 제주시 신광로 6길 25, 제원아파트 상가 107호
전화 : 064-711-7989
영업시간 : 15시~새벽 2시(매주 월요일 정기휴무)
메뉴 : 우니런치코스 38,000원, 우니참다랑어대뱃살코스 55,000원, 참돔 스페셜코스 30,000원

 

오마카세라고 하면 대부분 너무 비싸서 자주 가지 못하지만 제주연동횟집 장똘뱅이오마카세는 가성비가 너무 좋은 맛집으로 한 번 다녀오면 또 가고 싶어지는 진짜 맛집이다.

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제주공항에서 15분 정도 거리에 위치한 제원에 위치한 장똘뱅이오마카세는 주택가에 위치한 작은 상가로 쉽게 눈에 띄지는 않지만, 현지인들이 많이 찾는 숨은 맛집으로 유명하다.

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조금 노후된 건물 안으로 들어서면 코스요리 전문점이란 커다란 현수막이 보이고, 다양한 메뉴들이 직접 작성한 종이로 붙어 있어 왠지 친근감이 가는 곳이다. 그리고 벽면은 그동안 다녀간 사람들의 이야기로 가득해 정겨움이 묻어나는 제주공항근처맛집이다.

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다양한 코스요리가 준비되어 있는데, 1인 3만 원 대의 코스요리부터 8만 원 대까지 있고 가장 대표적인 코스가 바로 우니 런치코스다. 1인 3만 8천 원의 가격으로 숙성 생선회, 초밥, 꿔바로우, 갈빗살, 타코알밥 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 코스요리다.

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오후 3시부터 영업을 시작하기 때문에 늦은 점심 겸 저녁으로 먹기도 너무 좋은 우니 런치 특선 코스요리다. 100% 예약제로만 운영되기 때문에 사전에 미리 예약을 해두면 도착하는 순간부터 바로 음식을 먹을 수 있다는 장점도 있다.

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식당 내에는 4인용 테이블이 8개가 두 테이블 씩 나란히 놓여있고, 가장 안쪽으로 주방이 위치하고 있다. 양쪽 벽면은 다녀간 사람들의 흔적들로 가득하고, 메뉴가 상세하게 적혀 있었다. 그리고 테이블 위에는 방문자 리뷰 이벤트로 나오는 서비스도 안내되어 있었다.

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구경하는 시간도 잠시 바로 테이블 위로 음식이 하나둘씩 나오기 시작했는데, 가장 먼저 우니연어알타코알밥이 나오고, 스프와 함께 곁들여 입맛을 돋우며 슬슬 먹을 준비를 해나갔다.

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곧이어 지글지글하는 소리와 함께 늑간살 철판구이가 나왔다. 살짝 익어 나온 늑간살(갈빗살)에 고추냉이를 올리고 기름장에 찍어 먹으니 입안에서 사르르 녹는 맛이다.

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다음으로는 롤 튀김이 나왔는데, 겉은 바삭하고 씹을수록 살살 녹는 식감이 너무 좋았다. 그 뒤를 이어 바로 커다란 판에 생선회와 초밥이 함께 나왔는데, 모든 생선회 위에는 우니(성게알)이 듬뿍 올라가 있었다.

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생선회는 숙성 생선회로 쫄깃한 맛이 더해져 우니와 함께 곁들이니 향도 더욱 좋고, 쫄깃하고 부드러운 식감이 너무 고급스러운 맛을 품고 있었다. 역시 제주공항근처맛집으로 유명할 수밖에 없는 진정한 맛집이다.

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연어와 참치가 올라간 초밥 위에도 우니가 가득했다. 우니는 예전에는 비린 향 때문에 성게국에 들어간 것 외에는 잘 먹지 않았는데, 제주연동횟집 장똘뱅이오마카세의 우니는 비린 맛이 전혀 느껴지지 않아서 처음으로 접하는 사람들도 거부감 없이 먹을 수 있을 것 같다.

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여기서 끝이 아니다. 테이블을 완전히 꽉 채워야만 직성이 풀리는 제주연동횟집 바로 다음으로 나온 메뉴는 바로 우렁이 샐러드와 꿔바로우 그리고 시원한 지리탕이다.

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새콤하고 매콤한 맛의 우렁이 샐러드와 식감이 너무 좋은 꿔바로우는 단품 메뉴로도 좋을 것 같았다. 모든 음식이 한 상 위에 올라오고, 본격적으로 먹기 시작했다.

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보통 음식이 나오는 순서대로 먹게 되긴 하는데, 음식에 감탄하며 이야기를 하다 보니 음식이 먼저 다 나와버려 입맛대로 골라 먹기 시작했다.

생선회에 고추냉이를 올려 무순과 함께 돌돌 말아서 하나씩 먹고, 초밥도 한 입 먹고, 이렇게 하나씩 먹다 보니 어느새 비어가는 그릇들. 양이 엄청 많았는데도 불구하고 맛있다 보니 배가 부른데도 계속 먹게 되는 마성의 음식들이다.

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만족스러운 식사를 마치고 나가는 순간까지 입가심으로 사탕을 놓아두셔서 옛날 사탕을 하나를 집어 나가게 되는 제주공항근처맛집이다.

제주공항근처맛집 중에서도 푸짐하고 합리적인 가격의 오마카세를 찾는다면 제주연동횟집 장똘뱅이오마카세를 적극 추천한다.