(주)교차로-제주맛집

'광원'사모님정식으로 품격있는 점심식사 1100도로 방향, 한라대학교 인근에 위치한 ‘광원’은 쇠고기구이 전문점으로 회식이나 모임 장소로 많이 찾는 곳이다. 고급스러운 분위기와 등급이 높은 쇠고기 메뉴를 제공하는 만큼 가격도 비싸 점심시간에는 선뜻 방문하기가 어려운 곳이다. 하지만 이곳의 가장 치트키는 점심 메뉴인데 돌솥밥과 갈비탕 냉밀면 등을 제공하는 가운데 그 중에 ‘사모님 정식’은 부담 적은 가격으로 고급 쇠고기구이집의 품격은 그대로 느끼면서 푸짐하면서도 다양한 구성으로 점심식사를 할 수 있다. 내부는 외부정원이 보이는 로비를 지나 자동문을 열고 들어가면 매우 깔끔하면서도 고급스러운 홀이 나오며 넓은 테이블에 안내받을 수 있다. 안내를 해주는 종업원 역시 매우 친절해 기분 좋은 식사를 즐길 수 있다..

'순창갈비'재료가 가득 들어간 곱창전골 상가와 주택이 뒤엉킨 연동 골목에 위치한 순창갈비는 ‘갈비’집이지만 점심시간에도 내부가 손님들로 가득하다. 메뉴판에 가장 상위에 올려진 메뉴는 곱창, 대창, 소갈비 등 쇠고기의 부속재료들로 이뤄진 음식들이지만 점심시간은 고기를 굽는 사람들보다 돌판이나 뚝배기 등에서 끓어오르는 국물요리들을 먹는 사람들을 보기가 더 쉽다. 순창갈비의 구이류만큼 인기가 좋은 메뉴 중에 하나인 ‘곱창전골’은 빨간 육수에 곱이 가득 넘치는 곱창은 점심시간을 가잔 분주히 만들기도 한다. 모 방송에서 연예인의 곱창구이 먹방으로 곱창대란이 일어날만큼 열풍이 일어나 유행처럼 번졌지만 반질반질하면서도 쫄깃한 소곱창의 고소한 맛은 이미 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있다. 곱창에 새빨간 육수가 만나면..

'연정식당'가브리살의 부드러움과 쫄깃함 제주는 돼지고기 ‘천국’이다. 프리미엄으로 불리는 흑돼지부터 일반 백돼지까지 대체적으로 질좋은 돼지고기를 맛볼 수 있다. 삼겹살과 오겹살이 돼지고기 메뉴의 가장 대표격이 됐지만기본적인 질과 맛을 보장한 제주에서 특수부위에 한번 찾아보는 것도 좋겠다. 다양한 특수부위집이 있지만 가브리살로 유명한 연동의 ‘연정식당’을 소개한다. 가브리살은 고급지방인 등지방이 분포되어 있어 삼겹살보다 연하고 부드러우며 쫄깃한 식감을 가지고 있다. 가브리살은 ‘뒤집어쓰다’라는 일본어 ‘가부루(かぶる)’에서 비롯된 말로 돼지 한 마리에 200g 정도 밖에 나오지 않아 매우 귀한 부위이다. 연정식당은 가브리살을 비롯한 돼지 오겹살 등을 취급하지만 귀한 ‘가브리살’이 이곳을 인기 식당으로 만들..

'인디언키친'인도정통방식 커리 맛보세요 애월에 위치한 인도요리 전문점 ‘인디언키친’은 조용한 애월의 마을에 위치해 네비게이션이 알려주지 않으면 알기 어려운 곳에 있지만 오픈과 동시에 방문객들이 자리를 채우기 시작한다. 제주의 가장 평화로운 모습을 가진 마을에 있지만 막상 내부로 들어가면 흘러나오는 이름모를 음악과 인도풍 실내의 분위기는 잠시나마 ‘제주’라는 사실을 잊게 한다. ‘인디언키친’은 현지인 셰프가 탄두리 화덕에서 요리하는 정통 인도음식점이며 무슬림여행자를 위한 할랄식단과 기도실도 마련돼 있다. 첫 방문자라면 매우 친절한 주인장의 서비스에 음식을 맛보기도 전에 식당에 대한 호감도가 상승하게 될 것이다. 그리고 그 호감도는 식사를 마치고 가게의 문을 닫고 나올 때까지 이어진다. 메뉴판에는 인도식 음..

'잇수다(Itsuda)'두툼한 돈가스와 새콤달콤한 파스타가 춤춘다 ‘잇수다’일부러 바쁜 점심시간을 찾아갔지만, 늦은 시간에도 한두 테이블은 식사를 즐기는 사람들로 채워져 있었다. 내부는 테이블 6개 정도가 놓여있는 적당한 크기로 훤하게 오픈된 주방이 인상적이었다. 젊어 보이는 쉐프가 깔끔한 차림으로 챠르르 소리를 내며 돈가스를 튀겨내는 주방은 너무 맛있는 향기를 내뿜고 있었다. ​ ‘잇수다’ 메뉴판에서 가장 앞에 위치한 돈가스와 샐러드를 주문하려 했지만, 샐러드는 이미 재료소진으로 주문을 할 수 없어 돈가스(1만3천원)와 까르보나라(1만4천원) 그리고 트러플 카프레제(1만5천원)를 주문했다. 주문한 음식을 천천히 기다리는 사이 어느덧 테이블은 손님들로 가득 메워졌다. 식사 시간이 아닌데도 불구하고 항상 ..

'다과상점'사진 찍기 너무 좋은, 소녀감성 충만한 ‘다과상점’ 이제 날도 점점 풀려가고, 코로나도 점점 심각단계에서경계단계로 바뀌어가니 하늘을 누비는 비행기의 수가 늘어난다. ​도로 위에는 렌트카도 점점 늘어간다. 그동안 침체됐던 제주도의 여행시장이다시 살아나기 시작한다. 예전과 비교할때 여행트렌드가조금씩 변화되긴 했지만, 여전히 여행객들에게 추억이담긴 사진은 중요시 되고있다. 내가 어디에서 어떤 음식을 먹었고, 어떤 풍경을 감상했는지 인증을 해야만 ‘난 여행을 다녀왔다’라고 할 수 있는 것이다. '다과상점' 의 예쁜 내·외부♥ 그래서 오늘은 소녀감성으로 치장한 예쁜 카페인 ‘다과상점’을 소개하고자 한다. 애월읍 유수암에 위치한 ‘다과상점’ 은 제주분위기가 물씬 나는 곳에생긴지 얼마 되지 않은 디저트카페..

'​라라스낵(LALASNACK)'애월해안도로에서의 즐거운 간식타임 오늘은 분식이다! '라라스낵' 눈부신 바다가 끝없이 펼쳐지는애월해안도로에 자리 잡은 ‘라라스낵(LALASNACK)’은간단하게 배를 채울 수 있는간식거리가 가득한 분식가게다. 평소 떡볶이, 튀김을 즐겨먹는 나로썬이보다 더 반가운 간식이 있으랴. 혹시 브레이크타임에 걸리진 않을까걱정하며 들어선 가게에는 젊은 여자 분이반가운 얼굴로 맞아주신다. 시간이 어중간하다보니 사람도 없고가장 좋은 자리는 우리차지다. 해안도로가 보이는 2층 테라스 총 3층으로 된 라라스낵의 1층은주방과 카운터가 있고,2층에는 작은 테이블이 4개그리고 3층은 좌식으로두 팀이 사용할 수 있을 정도의 크기다. 우리는 편안하게 신발을 벗고3층 좌식 테이블에 자리를 폈다. 3층까지..

'재벌식당'구수한 곰탕 한 그릇의 행복 '재벌식당' 의 메인이자단 하나뿐인 메뉴 '곰탕' 상호명만 들어도호감이 가는 식당이 있는데재벌식당이 바로 그런 경우다. ‘재벌식당’이라고 듣게 되면한번은 피식하며 미소를 짓게 되는 이름 이니잘 잊히지 않는다. 재벌식당에는 화려한 이름과는 달리한우곰탕 단일메뉴를 제공하지만그 양과 인심만큼은 ‘노블리스 오블리주’급이다. 식당 앞에서부터'세월' 이라는 보증수표가 붙어있다! 재벌식당은 연동의 주택가 골목 에서꽤 오랫동안 자리를 지키며한우곰탕을 저렴한 가격으로 판매를 했다. 하지만 물가가 턱없이 오르면서‘저렴’이라는 말은 붙이기 어렵게 됐지만여전히 넉넉한 인심과 푸짐함으로 사랑받고 있다. 보증수표는 '내부' 에도 여기저기 붙어있다 재벌식당은 간판부터 내부까지세월의 흔적을 고..

'송림식당' 꽉 찬 매운맛의 매력에 빠져보세요 송림식당의 메인메뉴 '닭볶음탕' 제주에 매운맛으로 유명한 식당들이 많지만송림식당은 '닭볶음탕'으로매운맛을 내는 집이다. 송림식당이 상호명만으로는주 메뉴를 가늠하기 어렵지만도민들에게는 이미 ‘닭볶음탕’ 맛집으로잘 알려진 곳이다. '송림식당' 으로 GoGo! 이곳은 닭볶음탕을 단일메뉴로 판매한다.7개 남짓한 테이블과 등받이가 없는 의자로자리가 썩 편하지는 않지만안 가본 사람은 있을지언정한번만 가본 사람은 없을 것이다. 불편한 자리에도 불구하고송림식당이 가진 알싸한 매운 맛은중독성이 매우 강하기 때문이다. 선택의 다양화를 위해보통맛/매운맛/아주매운맛을고를 수 있는데 매운맛도 아주 맵다. 자리 넓힐 욕심이 없기에 '맛집!' 송림식당의 닭볶음탕은냄비에 끓이면서 먹는 ..

'딤섬9898' 제주에서 즐기는 대만정통요리 대만요리는 한 번 중독되면빠져나오기가 참 힘들 정도로매력적인 음식이다. 특히 훠궈, 마라탕 등자극적인 향신료 맛이 느껴지는 음식들은싫어하는 사람들은 쳐다보지도 않지만,좋아하는 사람들은 한 번 생각나면참을 수 없을 정도로 중독성이 강하다. '딤섬9898' 의 내·외부 오늘 소개하는 ‘딤섬9898’은중독성이 강한 마라탕도 판매하지만,중국 광동지방에서 유명한‘딤섬’을 판매하는 식당이다. 메뉴 첫 페이지에는‘프리미엄 스페셜’이란 메뉴가 있는데,딤섬 종류를 한 번에 먹어볼 수 있다. 가격은 12,800원으로 2인 이상 주문가능하다.이 메뉴에는 딤섬9898에서 판매하는딤섬 7가지를 모두 먹어볼 수 있다. '경장육사' 와 '딤섬' 맛은 깔끔하고 약간 자장면과비슷한 맛의 소..