칼초네피자(깔조네)는 메인피자로 모양이 일반피자와 다른만큼 겉의 도우는 바삭하고, 치즈의 풍미가 상당히 뛰어나다. 깔조네 피자로는 최고의 맛집이라 해도 과언이 아닐 것이다. 한 조각씩 덜어낼 때마다 쭉쭉 늘어지는 치즈는 피자가 조금 식은 후에도 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛을 냈다. 치즈와 함께 씹히는 제주산 불고기도 달콤한 맛으로 아이들도 좋아할 것 같은 제주피자다. 그러고 보니 매장에 앉아 있는 대부분의 손님들이 가족단위로 아이와 함께 피자를 먹는 사람들이 많이 보였다. 거기에 맞춰 유아용 의자도 여러 개 구비하고 있어 편리하게 이용할 수 있을 것 같았다. 칼초네화덕피자와 함께 곁들어 먹기 좋은 토마토바질샐러드는 양도 많고, 맛도 좋아서 피클 보다 더 손이 많이 가곤 했다. 피클은 비트와 무, 오이가 들어가..